P R A N Z O 1 GENNAIO
CAPODANNO 2026
Antipasti + Primi 38 €

Antipasti + Secondi 38 €

Bevande e coperto incluso




P R A N Z O 1 GENNAIO CAPODANNO 2026

MENU DA 40 €

ANTIPASTI di tradizione con

Arancinetti
Panzerottini pomodoro e mozzarella
Tuma in carrozza
Selezione salumi nostrani a km zero
Selezione formaggi pregiati siciliani con confettura e miele
Soffice Frittata alle verdure campestri
Caponata leggera al profumo di timo cornetto di speck caprino e noci e rucoletta
Olive condite Pomodori soleggiati
Ricotta al forno
Salame Sant'Angelo

PRIMI
PANCIOTTI AI PORCINI salsa di grana e noci
CRESPELLE ARIGIANALI GRATNATE ripiene di ricotta fresca e spinaci su culis di pomodorini

SECONDI
FILETTO DI MAIALINO pancettato laccato al miele d'acacia su crema di patate allo zafferano

CONTORNI
Patate novelle zafferano e rosmarino

BEVANDE E VINO
Vino Sirah del territorio Acqua minerale - soft drink

DESSERT Dolce di tradizione
Coperto incluso

C
MENU BIMBI 3 - 10 anni € 15
Trofie pomodoro fresco
Cotoletta di pollo e patatine

Prenotazioni 3770897400Pedara Piazza Don Bosco 4



PRENOTAZIONI 3770897400
PEDARA PIAZZA DON BOSCO 4