Menu aperitivi apericena finger food

Menu Apericena 1
Minimo 25 persone 15 € p.p.
- Trancetti di Pizza bianca con mortadella igp di Bologna
- Sandwich di Focaccia genovese con patè di olive
- Pizzette bianche Farcite al pomodoro fresco
- Paninetti al salame e insalata riccia
- Mini bignè con crema al mascarpone, tonno e prezzemolo
- Crostini con mousse di prosciutto cotto e semi di sesamo
- Bruschettine con creamcheese di pomodori secchi
- 1 cocktail e vino incluso

Menu Apericena 2
Minimo 25 persone 16 €
- Trancetti di Focaccia con mortadella
- Mini bignè con mousse di crema al mascarpone, tonno e prezzemolo
- Tranci di pizza bianche e rosse
- Crostini con cream cheese al formaggio
- Spiedini formaggio, pomodorini e olive verdi
- Paninetti all'olio farciti con salumi e insalatina
- Couscous pomodoro (o tex mex *piccante)
- Prosciutto cotto e rosmarino o Lonzino con rucola
- Bocconcini di modena igp di bologna tartufata
- Quadrotti di pizza bianca alla nutella con zucchero a velo
- 1 cocktail e vino incluso

Menu Apericena 3 rinforzato
Minimo 25 persone 19 €
- Pizzette bianche con pomodori e insalatina riccia
- Bruschettine con battuto di melanzane pomodori secchi e provola affumicata
- Pizzette rosse
- Paninetti all'olio gusti misti
- Spiedini di formaggio pomodorini e olive
- Orzo perlato con porcini e carote al rosmarino
- Maccheroncini al pesto di pistacchio
- Cous cous alle verdure
- Salumi artigianali a km zero
- Formaggi artigianali a km zero
- 1 cocktail e vino incluso