"Apericena 15 €

COCKTAIL , CALICE DI VINO O BIRRA CON...

SELEZIONE SALUMI
- Salame S.angelo
- Mortadella dop
- Coppa di suino nero
- Crudo di parma 18 mesi

SELEZIONE FORMAGGI con confetture e miele
Provola dei Nebrodi 
Ricotta infornata
Burrata

GASTRONOMIA SICILIANA
Arancinetti 
Caponata
Tuma calda croccante in tempura
Frittatina alle verdure campestri 

CONSERVE
Pomodori soleggiati
Olive condite

COPERTO INCLUSO

"Grigliata 15 €

"SULLA GRIGLIA

LE MIGLIORI CARNI SICILIANE
scegli 4 pezzi per la grigliata da 15 €  con due contorni
- Controfiletto di vitella
- Picanha in salsa chimichurri
- Bracioline di suino nostrano
- Salsiccia di suino nostrano
- Cipollate marinate al nero d'avola
- Costatine di agnello
- Polpetta di vitella al profumo di limone 
- Polpetta di cavallo 
- involtino pistacchio guanciale e philadelphia
- involtino prosciutto cotto e provola affumicata
- involtino tuma e cipolletta
- involtino guanciale e provola affumicata

"Tagliata Picanha 15 €

Tagliata di Picanha grammi 300 
alla griglia, servita con patate e accompagnata da salsa Chimichurri homemade

"Tagliata di vitella 20 €

Entrecote di manzo alla griglia grammi 400 servita con patate arrosto e salsa chimichurri home made

"Tagliata filetto di manzo 22 €

Tagliata di filetto di manzo gr 250 alla griglia aromatizzato con mix di pepi, rosmarino e fiocchi di sale, servito su letto di rucola e accompagnato con patate al forno 

"Filetto di manzo alla griglia 20 €

Filetto di manzo gr 250 alla griglia fiocchi di sale, accompagnato con patate al forno  

"Hamburger 12 €

Panino artigianale con germe di grano,
hamburger grammi 250 con carne vitella primissima qualità , pomodoro, insalata iceberg e salsa Ketchup, servito al piatto con patatine fritte e arancinetto

SUPPLEMENTI 1 € ; uovo occhio di bue , bacon , provola affumicata , provola dei nebrodi cipolla rossa in agrodolce

"Giropizza 18 €

GASTRONOMIA SICILIANA
Arancinetti e patatine fritte
Caponata 
Tuma calda croccante in tempura 
Frittatina alle verdure campestri

SELEZIONE SALUMI
- Salame S.angelo
- Mortadella dop
- Coppa di suino nero
- Crudo di parma 18 mesi

bevanda inclusa 
coperto incluso